El Centro de Capacitación Agropecuaria Caracas, es un Centro de Capacitación, perteneciente al Ministerio del Poder Popular para la Educaciòn, que imparte capacitación el  área agropecuaria, fue fundado en Febrero de 1961, surgió de la idea de un grupo de profesionales del agro que vio la necesidad de impulsar el proceso de Reforma Agraria dictando cursos de tres meses de duración en el área de ganadera bovina, avicultura, manejo de pastos, sanidad y reproducción animal. Cuarenta y un año de fundado.

Su primera sede fue en el Liceo Fermín Toro, posteriormente ocupó parte de las instalaciones de Liceo Pedro Font, en Montalbán y actualmente funciona en la Unidad Educativa Francisco Pimentel en  Caracas en Quinta Crespo.

MISION

La educación es el recurso mas importante de cualquier Proyecto de País y el vector fundamental para la trasnformación a lo que se aspira en la construcción de la nueva Nación.

Conscientes de la variabilidad de  que los cambios representan un gran reto para el Centro de Capacitación Agropecuaria Caracas  y de que la agricultura es la mejor garantía para un suministro adecuado de alimentos de cualquier país, especialmente en caso de dificultades para el comercio internacional, estamos preparados para el reto del futuro, mediante la capacitación del ser humano para un mañana muy diferente, en donde seamos capaces de autoabastecernos, estamos interesado en la preparación de un profesional integral, que atienda no solamente el aspecto productivo de los agricultores, sino también lo relacionado con la comercialización de sus productos, con la comunidad y su familia y en ser productores exitosos con la capacidad para gerenciar su propio proceso productivo.